题目内容：

为研究饮水条件反射的建立与消退规律，研究者选取健康状况良好的雄性大鼠20只，平均分为两组进行实验。请回答问题：

（1）大鼠口渴后会饮水，属于________反射，完成这种反射的神经结构称为________，其神经中枢位于__________。

（2）实验前，先将大鼠放入训练环境（隔音的暗箱）中3天，目的是避免____________影响实验结果。实验前，提前对大鼠进行限制饮水处理48小时，以保证实验开始时大鼠________________________。

（3）实验开始后，对实验组大鼠在铃声后1.5秒（固定时间）时给水，对照组处理方法是在铃声后不固定时间给水，两组的训练次数均为100次／天。每天测量大鼠出现条件反射次数占实验总次数的百分比（CR），结果如下图：

①据图可知，随着训练天数的增加，实验组大鼠出现条件反射次数占实验总次数的百分比____________，第________天达到最高值。

②从第11天起，实验组和对照组均铃声后不给水，训练次数为100次／天，5天后实验组条件反射逐渐__________。

③学习也是建立条件反射的过程，应该通过____________练习逐步提高知识的巩固率，已经熟悉的知识如果长期不使用，也会逐步________________。