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“中国柑橘之乡”常德石门县由于独特的土壤气候环境,具有得天独厚的优质果品生产的资源优势,被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。但由于缺乏农产品的深加工企业,近几年柑橘滞销现象严重。 (1)当地政府想引入...
题目内容:
“中国柑橘之乡”常德石门县由于独特的土壤气候环境,具有得天独厚的优质果品生产的资源优势,被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。但由于缺乏农产品的深加工企业,近几年柑橘滞销现象严重。
(1)当地政府想引入一个大型的果酒加工厂。分离纯化上述菌种所用的培养基属于_________(填液体或固体)培养基。对于频繁使用的菌种,可以将菌种接种到试管的____________培养基上临时保藏。
(2)橘皮可用作提取胡萝卜素和橘皮精油的原料。提取胡萝卜素常采用________法,需安装冷凝回流装置,其目的是______________________;提取橘皮精油时,为避免___________时有效成分水解和使用_________(填水中蒸馏或水上蒸馏或水气蒸馏)法产生原料焦糊的问题,常采用___________法。
(3)为了保持某橘子品种的品质,可用组织培养技术繁殖试管苗。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_________(填高或低)时,有利于芽的分化。
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