题目内容：

目前，我国经常在市场上见到一种种皮为黑色的花生，黑花生是经多次有性杂交组合，经大量淘汰、筛选而成的新品种．它属于典型的碱性食品，含有人体所需的20种氨基酸及多种微量元素，E族和B族维生素、卵磷脂和黑亮活性物质．黑花生中的黑色素，可有效保持人体良性循环，清除体内多余脂质，防范紫外线辐射，请根据所给出的信息，完成下列问题   

（1）黑花生与普通花生种皮颜色不同的现象在生物学上被称作________现象．   

（2）由资料可知，黑花生的性状________（填“能”或“不能”）遗传给后代．   

（3）可见，如果生物没有________，黑花生就不会出现，生物界很多物种将不会________，生物界也不会发展到现在，出现丰富多彩的生物品种．