王老师
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植物组织培养是依据细胞的全能性原理,对离体的器官、组织或细胞脱分化和再分化从而培养成一新植物体.在这个过程中通过细胞的增殖进而发生细胞的分化逐步产生不同的组织和器官,逐渐形成具有根、茎、叶的植物体.而动物细胞培养,依据的是细胞增殖原理,对动物胚胎或出生不久的幼龄动物器官或组织先进行分散处理,再进行细胞培养,从而培养成细胞株或细胞系,从而获得细胞的产品或细胞,而非动物体本身.
1）理论上：是生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能特性.指已经分化的细胞仍然具有发育的潜能.细胞全能性是细胞工程的理论基础.
2）表现上：一方面植物细胞中,高度分化的组织仍具有发育成完整植株的能力,也就是说仍保持着全能性.而动物细胞的全能性随着细胞分化程度的提高而逐渐受到限制,分化潜能较窄,可是高度分化动物细胞的细胞核仍具有全能性.要想让体细胞的细胞核表现出全能性,需将核取出,放入去核的卵细胞中,构成重组细胞,然后重组细胞全能性表达得以实现.另一方面,就同一生物的不同细胞,细胞全能性也不同,受精卵全能性最高,其次是生殖细胞而体细胞全能性较低.
3）物质基础：生物体的每一个细胞都含有本物种所特有的全套遗传物质,都有发育成为完整个体所必需的全部基因.
4）细胞来源：生物体的细胞来源是通过有丝分裂形成的.有丝分裂的意义所在就是使子细胞（体细胞）与母细胞（受精卵）核内的基因相同.
5）实现条件：生物体内已分化的细胞并没有表达出全能性来,是因为在生物体内基因的特异性表达.在个体发育的不同时期,不同部位的细胞基因的表达不同,只有脱离了原来的生物体而处于离体状态时,再供给一定的营养物质、激素及其他适宜条件,才可能表现出全能性.
6）应用举例：植物组织培养技术用于快速繁殖试管苗、培养无病毒植株、制人工种子等.花药离体培养用于单倍体育种,使育种质量与进程大大提高.
