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香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物不断代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A 中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答: 取成熟到第X 天和第Y 天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸...
题目内容:
香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物不断代谢转化,香蕉逐渐变甜。图A 中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答:
取成熟到第X 天和第Y 天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加入5 mL 第X 天的提取液,在c、d试管中各加5 mL 第Y 天的提取液,如图B。
(1)在a、c 试管中各加入等量碘液后,a 试管呈________色,与a 管相比c 管的颜色更____________,图A 中表示a、c两管中被检测的物质含量变化趋势的曲线是__________。
(2)在 b、d 试管中各加入等量斐林试剂,60 ℃左右温度水溶加热后,b 试管呈砖红色,与b 管相比d 管的颜色更____________,两管中被检测的物质是________,图A 中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
(3)如果要检测a试管提取液中是否含有蛋白质,所用的试剂是_______________,如果要检测a试管提取液中是否含有脂肪,所用的试剂是_______________
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