题目内容：

紫色洋葱的叶分两种：管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质。以紫色洋葱为材料进行如下实验：

（1）观察质壁分离复原所用的最佳材料是_______________，该实验的自变量是_______________。

（2）检测生物组织中的还原糖，所用的实验材料是__________，该材料在研磨前应先作___________的处理。

（3）若提取叶绿体中的色素，所用的实验材料是_______________，使用的试剂是_______________。

（4）使用洋葱内表皮细胞“观察DNA和RNA細胞中的分布”实验中，盐酸的作用是_______________，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离并易与染色剂结合。

（5）某同学取用的洋葱在实验前己经放置了较长时间，这些“洋葱头”的紫色明显加深，原因是__________。