题目内容：

如图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：

（1）人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为___________分泌的_____________在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故。

（2）[   ]胰作为消化腺所分泌的消化液可以消化_________物质。

（3）[   ]__________分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对______________物质进行消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。

（4）食物的消化和吸收主要在[   ]___________进行的，被吸收的营养成分随血液循环运往全身。