题目内容：

玉米炒火腿肠是小朋友特别喜欢的一道菜，做法简单，营养丰 富，并且具有增强机体免疫力、防癌治癌、清肠通便等功效。

(1)玉米种子和菜豆种子在结构上的共同之处是都有种皮和_______

(2)在玉米种子的纵切面上滴一滴碘液，变蓝的结构是_______

(3)为了检验“温度过低不利于玉米种子萌发”这一假设成立，将同样的种子分为两组 （种子都是活的且其他条件都相同且适宜），一组置于低温的条件下（如冰箱中）进行实验，这一组种子称为实验组，另一组种子放在正常室温的条件下来观察，这组种子称为_______组。实验结果是_______组的种子不能萌发，另一组的种子能萌发，并且萌发时_______最先突破种皮。