用固定化酵母进行葡萄糖的发酵,结果发现产生的酒精很少,可能的原因是( ) ①干酵母未进行活化处理 ②CaCl2溶液浓度过高 ③加入酵母细胞前海藻酸钠溶液未冷却 ④活化酵母菌用的是蒸馏水 A. ①②③ ...
2023-02-08 22:46:11 137次 2017-2018学年高二生物苏教版选修1章末综合测评:第3章 酶的应用技术实践 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
用固定化酵母进行葡萄糖的发酵,结果发现产生的酒精很少,可能的原因是( )
①干酵母未进行活化处理
②CaCl2溶液浓度过高
③加入酵母细胞前海藻酸钠溶液未冷却
④活化酵母菌用的是蒸馏水
A. ①②③ B. ①②④
C. ①③④ D. ①②③④
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