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蛋白质工程中,对蛋白质结构进行设计改造,必须通过基因修饰或基因合成来完成,而不直接改造蛋白质的原因是( ) A. 改造基因易于操作且改造后能够遗传 B. 蛋白质的相对分子质量大 C. 缺乏改造蛋白质所...

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