题目内容：

某生物小组的同学，为了验证细菌和真菌对植物的残枝败叶有分解作用，提出了三种实验方案。三种实验方案的共同特点是：将同一种树的落叶分成甲、乙两组。实验过程中都滴加蒸馏水，使树叶保持湿润。

方案1：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）。

方案2：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。

方案3：将甲、乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌和真菌后放在无菌条件下。请分析：

（1）这个实验的变量是什么？为什么两组要用相同的树叶，并保持树叶的湿润？

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（2）请找出三个实验设计中的实验组和对照组各是哪个，并分析哪个方案更加严密，更能说明问题？

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