题目内容：

我县农科所，经精心研究培育出玉米新品种虹玉6号。

（1）经食用该玉米口感非常甜，确定该甜味是不是 由于玉米细胞中存在还原糖导致，选用的鉴定试剂是__________,该试剂与细胞内还原糖发生作用形成 ________________沉淀。鉴定该实验中______（填“是”或“否”）需要水浴加热。

（2）在鉴定该玉米胚芽中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是__________________。

该玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。

实验原理：_____________________________________________。

材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵、试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒。

方法步骤：

①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液。

②取甲、乙两支试管，向甲试管中加入新鲜的新品种玉米子粒组织样液2mL，乙试管中加入_________。③向甲、乙两支试管中分别加入1mL_________，摇匀，再分别加入4滴_________，摇匀。

④观察_____________________。

预期的结果：______ 。