题目内容：

请回答下列问题：

（1）食物为我们提供六类营养物质，其中能供给生命活动能量的是：__________、___________和___________；在人体内含量最多，并参与各种生理活动的物质是__________；既不是细胞构成成分，又不能提供能量的是__________；在青少年发育过程中或身体受伤恢复过程中都需要补充较多的__________。

（2）人的一生中，身体发育和智力发展的黄金时期是____________，该时期的一个显著特点是________，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也明显增强。