下列有关生物技术的叙述,不正确的是 A.制作果醋时,必需向发酵装置不断地补充无菌空气,以保证醋酸菌的生长 B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝...
2022-10-07 05:27:01 104次 陕西省延安市2019-2020学年高二上学期期末生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列有关生物技术的叙述,不正确的是
A.制作果醋时,必需向发酵装置不断地补充无菌空气,以保证醋酸菌的生长
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定
D.用传统的发酵技术制葡萄酒必需添加酵母菌菌种
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