红苋菜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后，放入水中，水的颜色无明显变化；若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是 A.细胞壁在加热后受到破坏 B.在清水中，没有物质...
2022-09-08 18:38:35 116次 安徽省淮北市2019-2020学年高一上学期期末生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
红苋菜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后，放入水中，水的颜色无明显变化；若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是
A.细胞壁在加热后受到破坏 B.在清水中，没有物质出入细胞
C.高温使生物膜失去选择透过性 D.水温升高，花青素的溶解度加大
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