下列有关说法正确的是 A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是C4H11O2S B. 生活在沙漠中的仙人掌，细胞中含量最多的化合物是蛋白质 C. 两个氨基酸缩合生成二肽和一分子...
2023-01-28 15:58:24 140次 黑龙江省牡丹江市2017-2018学年高一10月月考生物试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
下列有关说法正确的是
A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是C4H11O2S
B. 生活在沙漠中的仙人掌，细胞中含量最多的化合物是蛋白质
C. 两个氨基酸缩合生成二肽和一分子水，这个水分子中的氧原子来自氨基酸的羧基
D. 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的肽键
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