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在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？（ ） A. X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B. X...
题目内容：
在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？（ ）
A. X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
B. X煮过，Y没煮过，因为煮过的薯片中的酶能促进过氧化氢的合成
C. X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢能分解马铃薯片中的酶
D. X没煮过，Y煮过，因为薯片中的酶促使过氧化氢分解，但该酶在高温中又会失活
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