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下列关于酶的表述,正确的是( ) A. 温度过高或过低都会破坏酶的空间结构,使酶失活 B. 探究温度对酶活性的影响实验,既能用过氧化氢酶,也可以用淀粉酶 C. 能水解淀粉酶的酶是蛋白酶 D. 酶的活性...

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