题目内容：

年仅20岁的大学生小琼被确诊为结肠癌三期．专家认为小琼患病或与其连续两年以麻辣烫做主食有关．小小的麻辣烫，能产生这么大的危害吗？某校兴趣小组查阅资料后发现麻辣烫中含有大量亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质．该兴趣小组随后进行了以下探究．

实验一：检测汤底是否含亚硝酸盐？

兴趣小组从全市不同地点采集回4份麻辣烫的三鲜汤底．经科学检测数据如表：

汤底种类	步行街某大排挡汤底 （多次使用）	大学城某饭店汤底 （一次性）	某连锁店汤底 （一次性）	某路边摊汤底 （反复使用）
亚硝酸盐含量（mg/L）	1.0mg/L	0.25mg/L	0.1mg/L	5.0mg/L

 

实验二：新鲜的果蔬能抑制亚硝酸盐的形成？

实验方法：选取此前测试出亚硝酸盐含量最多的汤底来做实验，实验前检测其亚硝酸盐

含量为5.0mg/L；在此样品中加入一定量的维生素C粉末（为避免富含食物汁液对比色的影响，故选择维生素C粉末代替）溶解后，将试剂摇溶，10分钟后进行检测．

实验结果：加入维生素C后检测到亚硝酸盐的含量为0．

（1）从实验一的数据中，我们可以得出的结论是_____．

（2）实验二中，为什么维生素C能代替新鲜的果蔬进行实验？_____．

（3）有同学指出实验二的结果不可靠，存在的缺陷主要是_____．

（4）街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会被彻底杀死，食用后最容易引起_____系统疾病．

（5）依据实验结果，请对食用麻辣烫给出合理建议：_____．