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下图是某课外活动小组探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述正确的是 A. 实验的自变量是1h后淀粉剩余量,因变量是pH B. pH为1时有淀...

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