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在37℃条件下,将2 mL新鲜的唾液与5 mL 5%的淀粉溶液混合,测得产物生成速率、变化趋势如下图所示。下列有关说法正确的是 A. 0〜5min,底物足量,若增加唾液的量,麦芽糖的生成速率可能还会提...

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