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如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系.由图可知( ) ①有多种酶参与 ②最适合pH是7 ③最适温度是40℃ ④50℃时酶逐渐失活 ⑤0℃时酶逐渐失活. A. ①③ B. ②⑤ C....

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