题目内容：

有人设计了一个研究光合作用的实验。实验前在溶液中加入只破损了外膜和内膜而其他结构都完整的叶绿体，然后分Ⅰ、Ⅱ两个阶段，按图示条件进行实验，糖的合成速率如图所示。请回答下列问题：

（1）在从绿叶中提取光合色素的实验中，加入____________可防止研磨时色素被破坏。

（2）为了达到上述实验结果，在Ⅰ阶段还应该向溶液中加入________________。除糖以外，Ⅰ阶段积累的物质还有_________________________________（至少写三种）。若将Ⅰ阶段的黑暗条件改为光照，是否会对Ⅰ阶段糖的合成速率产生影响？________（填“会”“不会”或“不确定”）。

（3）Ⅱ阶段合成了葡萄糖但是合成量较少，原因是______________________。