题目内容：

草莓是无性繁殖的作物，长期种植会使病毒积累在体内，使其产量减少，品质下降，利用植物组织培养技术可以培育脱毒草莓苗。请回答下列问题：

（1）植物组织培养过程中，细胞脱分化就是让已经分化的细胞经过诱导后，失去其特有的_______而转变成未分化细胞的过程；愈伤组织再分化出幼根和芽的实质是_________。

（2）培育草莓脱毒苗时，一般选取_______作为外植体，其依据是___________。将草莓的外植体接种到培养基上的操作需要在超净工作台上进行，其目的是避免______________的污染。

（3）研究表明，多倍体草莓产量高于二倍体，利用组织培养技术获得多倍体草莓的方法有两种:一是____（填药剂名称）处理草莓的愈伤组织，再经培养获得多倍体植株；二是先用_____酶处理得到草莓的原生质体，再用________(填药剂名称）诱导草莓的原生质体融合，经组织培养获得多倍体植株。