题目内容：

桉叶油的化学性质与玫瑰精油相似，其中含有的黄酮、熊果醇、精油等多种成分具有抑菌作用。某生物兴趣小组提取了桉叶油，并对桉叶油的抑菌活性进行了研究，回答下列问题：

(1)提取桉叶油时应选择____（填“新鲜”或“烘干”）的桉树叶，原因是______。

(2)可采用水蒸气蒸馏法提取桉叶油，原因是桉叶油具有____的特点；此法不适用于胡萝卜素的提取，原因是____。从蒸馏出的油水混合物中分离的油层还会含有一定的水分，需要添加____除水。

(3)该小组采用抑菌圈法检测桉叶油的抑菌活性。抑菌圈法是利用待测药物在琼脂平板中扩散使其周围的细菌生长受到抑制而形成透明圈（即抑菌圈），再根据抑菌圈大小判定待测药物抑菌效价的一种方法。下表是该小组检测对照组和实验组对供试菌的抑菌作用（抑菌圈的大小/mm）得到的实验结果：

对照组应____（填“接种”或“不接种”）细菌。由表中数据可知，桉叶油对_____的抑菌效果最强。