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(二)回答下列有关生物体内血糖的平衡及其调节的问题 不同类型的食物对人体血糖水平的影响不同, 通常用血糖生成指数( GI) 来表示。 研究者为研究长时间运动对食物在 GI 方面的影响,将被测者分三组,...
题目内容:
(二)回答下列有关生物体内血糖的平衡及其调节的问题
不同类型的食物对人体血糖水平的影响不同, 通常用血糖生成指数( GI) 来表示。 研究者为研究长时间运动对食物在 GI 方面的影响,将被测者分三组,即①对照组: 摄入水; ②HGI 组:摄入高 GI 食物+水; ③LGI 组: 摄入低 GI 食物+水。 摄食 30min 后, 所有被测者依次进入相对于自身运动能力的一般强度运动和高强度运动测试。测试前后血样中葡萄糖和胰岛素指标的变化如左图和右图。
1.由图分析可知,高 GI 食物与低 GI 食物的区别在于 。
A. 含糖量的高低
B. 消化、 吸收转换为血糖的速率
C. 营养成分的种类
D. 运动代谢掉所需的时间
2.对于 2 型糖尿病患者, 更宜选择的食物类型为_____。( 高 GI/低 GI)
3.该研究中个人运动强度的设定是根据人体最大强度运动至力竭时所能摄入的最大氧气含量来决定的。与最大摄氧量直接相关的细胞器是_______。
4.以 LGI 组为例, 据左图和右图描述进食后 30min 内(运动前)血糖变化的趋势及其原因:______________。
5.根据左图和右图以及已有知识推测, 当由一般强度运动转为高强度运动时, 为继续维持长时间运动, 血糖浓度上升的原因有 。(多选)
A. 胰岛素分泌量下降
B. 胰高血糖素分泌增加
C. 葡萄糖的氧化分解降低, 脂肪的氧化分解增强
D. 肝糖原水解增加
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