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下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中α链由21个氨基酸组成，β链由19个氨基酸组成，图中“－S－S－”是在蛋白质加工过程中由两个“－SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是（ ） A. 蛋白质...
题目内容：
下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中α链由21个氨基酸组成，β链由19个氨基酸组成，图中“－S－S－”是在蛋白质加工过程中由两个“－SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是（ ）
A. 蛋白质多样性的原因包括氨基酸的排列顺序不同
B. 该蛋白质含有40种氨基酸
C. 该蛋白质分子中至少含有42个O原子
D. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
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