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研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶(POD)所做的实验结果如图所示,相关说法正确的是 A. 处理时间从15分钟增加到80分钟,40℃下POD活性减少最显著 B. 处理时间60分钟内,在所有的温度下POD...
题目内容:
研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶(POD)所做的实验结果如图所示,相关说法正确的是
A. 处理时间从15分钟增加到80分钟,40℃下POD活性减少最显著
B. 处理时间60分钟内,在所有的温度下POD活性都显著下降
C. 该实验的因变量是POD活性,自变量有温度、时间和底物浓度
D. H2O2浓度过高会抑制POD的活性,与温度和pH对POD活性的影响相同
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