将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整PH 至2.0 ，保存于37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ） A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B. 唾液淀粉酶...
2022-12-18 19:21:01 41次 陕西省西安市2017-2018学年高二下学期期末考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整PH 至2.0 ，保存于37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ）
A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
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