某些植物,如菠菜、鸢尾等的叶子内含有大量的果糖,西瓜汁和胡萝卜中也含有大量的果糖,但老师却说这些材料均不宜用作鉴定还原糖的实验材料,根据所学知识,你认为老师这样说的原因是( ) A. 这些材料不易磨碎...
2022-12-03 08:53:52 82次 湖北省联考协作体2018-2019学年高一上学期期中考试生物试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
某些植物,如菠菜、鸢尾等的叶子内含有大量的果糖,西瓜汁和胡萝卜中也含有大量的果糖,但老师却说这些材料均不宜用作鉴定还原糖的实验材料,根据所学知识,你认为老师这样说的原因是( )
A. 这些材料不易磨碎
B. 在研磨时果糖易被破坏
C. 果糖不是还原性糖
D. 叶片中的叶绿素颜色较深或者材料本身的颜色呈红色,掩盖了发生的颜色反应
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