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一份淀粉酶能使一百万份淀粉水解成麦芽糖,而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有: A. 高效性和多样性 B. 高效性和专一性 C. 专一性和多样性 D. 稳定性和高效性

2022-12-06 21:27:04   123次   北京市2017-2018学年高二上学期期中考试生物试卷   单选题   反馈错误   加入收藏   正确率 : 100%  

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