下列与发酵技术有关的叙述,正确的是() A. 发酵过程中控制温度是关键条件之一 B. 发酵过程中必须保持空气流通 C. 发酵都是由酵母菌完成的 D. 蒸煮豆腐后马上加入菌种
2022-11-24 00:58:53 213次 2017-2018年中考生物专题复习题:日常生活中的生物技术-教师用卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
下列与发酵技术有关的叙述,正确的是()
A. 发酵过程中控制温度是关键条件之一
B. 发酵过程中必须保持空气流通
C. 发酵都是由酵母菌完成的
D. 蒸煮豆腐后马上加入菌种
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