题目内容：

某兴趣小组为了探究酒精对细胞的毒害作用，先用不同浓度酒精处理洋葱内表皮，然后将表皮细胞浸润于0.06g/ml胭脂红溶液，一段时间后，观察细胞发生质壁分离的情况，结果如下表。请回答：

酒精浓度 （体积分数）	发生质壁分离的细胞数	细胞总数	平均成活率
装片1	装片2	装片3	装片1	装片2	装片3
0	67	69	68	67	70	68	0.995
10%	70	72	68	71	74	69	0.981
20%	66	65	72	68	68	75	0.962
30%	0	0	0	67	70	72	0

 

注：细胞的成活率=质壁分离细胞数/细胞总数

（1）本实验的自变量是___________________________________。

（2）活的洋葱内表皮细胞在0.06g/ml胭脂红溶液中，细胞会__________，而发生质壁分离；已经死亡的细胞由于原生质层失去了_____________________，则无法发生质壁分离。

（3）胭脂红是一种红色的水溶性色素，通过实验结果推测，用10%的酒精处理过的装片中应该看到的现象是绝大多数细胞的液泡呈__________，细胞壁与原生质层之间呈_________色；用30%酒精处理过的装片中应该看到的现象是___________________。

（4）根据本实验的结果推测，长期水淹浸泡会导致农作物烂根的原因是根细胞进行______________产生的__________对细胞有毒害作用。