有学者认为，明末以来，美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播，以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口，打破了传统的粮食结构。他把这些现象称为“餐桌革命”。“...
2023-02-19 07:49:22 60次 河南省2017-2018高三历史周练三试卷 选择题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
有学者认为，明末以来，美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播，以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口，打破了传统的粮食结构。他把这些现象称为“餐桌革命”。“餐桌革命”出现的主要原因是
A. 世界市场的形成
B. 工业革命的开展
C. 商业革命的影响
D. 亚洲人口的膨胀
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