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它是一部科技著作,对我国古代的农业和手工业生产技术进行了全面的总结,被誉为是“中国17世纪的工艺百科全书” 。这部科技著作是 A. 《天工开物》 B. 《齐民要术》 C. 《农政全书》 D. 《本草纲...

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