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中国古代很少吃牛肉。甚至有时把禁止杀牛列人法律。但现代中国人的饮食中,牛肉成为常见的一种食材,如牛肉罩饼、酱牛肉、牛肉板面等。造成这种差异的根本原因是 A. 农业文明向工业文明转变的明 B. 西方饮食...

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