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近几年,新闻媒体不断报导,有人由于误食亚硝酸钠(NaNO2)发生中毒事件。NaNO2中的N为+3价,所以既有氧化性,又有还原性,在酸性环境中可被KMnO4氧化为NaNO3,KMnO4被还原为Mn2+,...

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