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小海看到妈妈炒的紫色卷心菜,紫色菜汁因为加醋而变成红色,洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色。下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是 ( ) 物质 柠檬汁 肥皂水 食盐水 雪碧 pH 1.5 8.8 7.0...

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