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近年来,乳酸成为研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过发酵法制备。利用乳酸为原料制成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳动物体内或自然环境中都可以最终降解成为二氧化碳和水。乳酸还有许...
题目内容:
近年来,乳酸成为研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过发酵法制备。利用乳酸为原料制成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳动物体内或自然环境中都可以最终降解成为二氧化碳和水。乳酸还有许多其他用途。
(1)请写出乳酸分子中官能团的名称___、___。
(2)乳酸能与纯铁粉反应制备一种补铁药物--乳酸亚铁,反应如下,计算乳酸亚铁中铁的质量分数为___。
(3)乳酸聚合成的纤维非常适合做手术缝合线,其原因是___。
(4)乳酸发生下列变化:
所用的试剂是a___,b___(写化学式)
(5)请写出乳酸与少量的Na2CO3溶液反应的化学方程式___。
(6)乳酸乙酯()是一种食用香料,常用于调制果香型、乳酸型食用和酒用精。乳酸乙酯的同分异构体M有如下性质:0.1molM分别与足量的金属钠和碳酸氢钠反应,产生的气体在相同状况下的体积相同,则M的结构最多有___(不考虑空间异构)种。
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