题目内容：

Ⅰ.请将下列物质的转化或分离方法的序号填在横线上(每一项只填写一种方法)，并指出是属于化学变化还是物理变化。

①溶解　②裂解　③分馏　④裂化　⑤干馏 ⑥蒸馏　⑦电解　⑧过滤　⑨萃取

(1)把煤转化为焦炉气、煤焦油和焦炭等_______、_________变化。

(2)从原油中分离出汽油、煤油、柴油等__________、__________变化。

(3)将重油转化为汽油_____________、__________变化。

(4)将海水淡化_______、_____变化。

Ⅱ.在鸡蛋清溶液中加入以下各物质时：

(1)加入大量饱和硫酸铵，产生絮状沉淀，此过程叫做蛋白质的________________。

(2)加入浸制动物标本时用的福尔马林溶液(主要成分为甲醛)，产生絮状沉淀此过程称为蛋白质的______。

(3)加入浓硝酸并微热，现象为________，这是由于浓硝酸与蛋白质发生了____________反应的缘故。

(4)乙醇(CH3CH2OH)在铜做催化剂时与氧气反应的方程式________________。

(5)制备聚乙烯的化学方程式________________________________________________。

(6)制备一氯乙烷的方程式_____________________________________________。

(7)制备1,2—二氯乙烷的方程式___________________________________________。

Ⅲ.①花生油中所含人体所需的主要营养物质为________(填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”)。

②吃饭时，咀嚼米饭一会儿后感觉有甜味，是因为淀粉发生了____________(填字母)反应。

A．分解   B．水解   C．裂解

(2)在日常生活中，下列做法错误的是________。

A．用燃烧法鉴别毛织品和棉织品

B．用纯碱洗涤锅盖上的油渍

C．用闻气味的方法鉴别白酒和米醋

D．用淀粉溶液鉴别加碘食盐和不含碘的食盐