题目内容：

在党中央和各级政府的坚强领导下，中国取得了抗击新冠肺炎的阶段性胜利。

(1)这次胜利是综合国力的展示。中国短时间内生产出大量抗疫物资。例如:用氯气(C12)与氢氧化钠反应制取次氯酸钠(NaClO,84消毒液的有效成分)，这个反应同时生成氯化钠和水，请写出该反应的化学方程式_____。

(2)这次胜利是中国科技水平的展示。中国是世界上少数几个可以生产熔喷布的国家，熔喷布是有独特毛细结构的聚丙烯超细纤维，具有很好的过滤性、绝热性和吸油性，是口罩和防护服的核心材料。用熔喷布做口罩是利用了它的哪种性质?______

(3)在全民响应国家号召宅在家里抗击疫情期间，全国掀起了做面食的高潮。面粉在发酵时会产生一些酸，为了消除酸味并使馒头等更加松软，做馒头时要加入苏打或小苏打，人们发现加入小苏打比加苏打时馒头更加松软，请用课堂里学到的知识解释原因_____。

(4)在没有自来水的地区政府给居民提供了二氧化氯消毒片，它在水中能释放出二氧化氯(红黄色有强烈刺激性气味气体，极易溶于水而不与水反应)来给饮用水消毒，专家建议对河水处理的步骤为:自然沉降过滤→消毒→煮沸

①请联系实验室过滤操作的相关规定，解释为什么要先自然沉降后再过滤。_____

②请大胆猜测消毒和煮沸顺序不宜颠倒的原因_____。