题目内容：

化学与我们生活、健康及社会发展有密切关系。   

（1）人体中有20多种必需的元素，缺乏________元素，导致贫血症。   

（2）生活中为降低水的硬度并杀灭水中病原生物，可采用的方法是________。   

（3）大部分塑料制品的废弃物不能被微生物分解，给环境带来的危害称为________。   

（4）媒体曾报道过“面条可燃”，有市民误以为是面条中加入了不安全的添加剂所致，但从化学的角度分析，面粉中主要含有________，属于糖类；面粉是可燃物，当它________和________时就能够燃烧（从燃烧条件来回答）。