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炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是有酯类物质生成。下列有关乙酸乙酯 C4H8O2 的叙述正确的是( ) A. 乙酸乙酯是氧化物 B. 乙酸乙酯分子由 4 个碳原子、8 个氢原子和 2 个氧原子构...

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