酿酒在中国已经有几千年的历史。按照原料、曲药和酿造方式的不同，酒大体上可以分为三类，即自然发酵的果酒、榨制酒(黄酒)和蒸馏酒(烧酒)。在中国，酿酒工艺也是按照上述顺序出现和发展的。酿酒时发生的变化是_...
2022-11-16 12:53:32 132次 科粤版化学九上1.2物质的变化每课一练 填空题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
酿酒在中国已经有几千年的历史。按照原料、曲药和酿造方式的不同，酒大体上可以分为三类，即自然发酵的果酒、榨制酒(黄酒)和蒸馏酒(烧酒)。在中国，酿酒工艺也是按照上述顺序出现和发展的。酿酒时发生的变化是__________变化(物理或化学)。
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