题目内容：

合理运用燃烧与灭火的化学原理对保障生命财产安全非常重要。   

(1)高层建筑物通常设计了灭火用的洒水系统。从灭火原理分析，洒水的作用主要是________。   

(2)分析下表中的数据，回答问题：

物质代号	L	M	N	P
熔点/℃	-117	3550	44	-259
沸点/℃	78	4827	257	-253
着火点/℃	510	370	40	580

 

有人认为“物质的熔、沸点越高，着火点越高”，该结论________(填 “合理”或“不合理”)。已知酒精灯火焰的温度约为500℃。利用如图装置，验证达到可燃物着火点是燃烧的条件之一，上表中可用于完成该实验的两种可燃物是________(填代号)。