重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的巯基(—SH)结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是( ) A. 蛋白质 B. 糖类 C. 油脂 D. 维生素
2022-11-11 14:37:08 34次 广东省2019届九年级化学第十二单元测试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容：
重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的巯基(—SH)结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是( )
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 油脂 D. 维生素
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