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化学与生活密切相关。每100克巧克力中营养成分的含量如下表: 蛋白质/g 脂肪/g 糖类/g 矿物质/mg 钙 铁 磷 维生素B/mg 维生素C/mg 总能量/千焦 5 32 51 50 4 120 ...
题目内容:
化学与生活密切相关。每100克巧克力中营养成分的含量如下表:
蛋白质/g | 脂肪/g | 糖类/g |
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矿物质/mg |
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钙 | 铁 | 磷 | 维生素B/mg | 维生素C/mg | 总能量/千焦 |
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5 | 32 | 51 | 50 | 4 | 120 | 0.2 | — | 2 142 |
(1)表中2142千焦能量全部来自糖类吗?_____ (填“是”或“不是”)。葡萄糖(C6H12O6)完全烧焦后得到黑色物质,说明葡萄糖含_____ (填元素符号)元素。
(2)摄入Ca元素不足会导致骨质疏松,易得_____。铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是_____。
(3)补充维生素C,选择_____ (填序号)为宜。
A.猪肉 B.青菜 C.纯净水
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