云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。为减少涩味,在吃云吞面时,最好蘸点下列哪种物质( ) A. 食醋 B. 花生油 C. 食盐 D. ...
2022-11-11 13:34:44 18次 广东省2019届九年级化学第十单元测试卷 单选题 反馈错误 加入收藏 正确率 : 100%
题目内容:
云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。为减少涩味,在吃云吞面时,最好蘸点下列哪种物质( )
A. 食醋 B. 花生油 C. 食盐 D. 白酒
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