题目内容：

从下列选项中，选择一种适当的物质填空（填字母）：

A．氧气  B．金刚石  C．氮气  D．干冰  E．食盐  F．镁粉  G．碳酸氢铵

（1）可用作食品保护气的是_______。
（2）可以切割玻璃的是_______。

（3）可用于人工降雨的是_______。
（4）能使食物缓慢氧化而腐烂的是_______。

（5）用作生活中调味品的是_______。
（6）用作化学肥料的是_______。

（7）可用于制作烟花和照明弹的是_______。