题目内容：

下图是某同学鉴别碳酸氢铵、硝酸铵、硫酸铵三种化肥的过程（反应条件末标出）。请回答下列问题：

（1）步骤①通过观察到________现象,可以鉴别出碳酸氢铵,反应的化学方程式为_____________ ；

（2）步骤②中所加试剂如果是盐类,则该盐的化学式为______,发生反应的化学方程式为______ ；

（3） 步骤②中所加试剂也可能是碱类,则该碱的化学式为_________ 。

（4）使用这类化肥时的注意事项是________（至少写两项）。